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Fondées en 1994 dans une Université qui comptait à peine deux ans d’âge, Artois Presses Université peut, en 2010, présenter un catalogue de 195 titres, répartis entre ses collections : Droit et sciences économiques, Études littéraires et linguistiques (séries : Enfances, Études linguistiques, Manières de critiquer), Géographie, Histoire (série : Cultures sportives), Lettres et civilisations étrangères (séries : Cinémas, Fictions), Traductologie. Deux nouvelles collections sont appelées à élargir le champ d’action des Presses : la collection Confucius, vouée, en relation avec l’Institut Confucius récemment créé, au développement de la culture et de la littérature chinoise ; et la collection Éducation/Formation, en relation avec l’intégration de l’IUFM dans l’Université d’Artois.
Le service des publications de l’Université d’Artois, Artois Presses Université, a été mis en place afin de contribuer à une des missions des universités : diffuser et valoriser les savoirs, les résultats et les questionnements de qualité issus des travaux de recherche (thèses, ouvrages et ouvrages collectifs, colloques…) des enseignants-chercheurs et des équipes de chercheurs de l’établissement, ainsi que des enseignants-chercheurs et des centres de recherches (nationaux ou étrangers) s’inscrivant dans les domaines couverts par les collections d’Artois Presses Université. Il s’agit de faire connaître les avancées de la recherche en sciences humaines et sociales tant aux lecteurs curieux de comprendre le monde actuel, qu’aux chercheurs confirmés désirant approfondir leur réflexion.